الرئيسية
س .و .ج
بحـث
الأعضاء
المجموعات
التسجيل
دخول
AZHARعضو جديد
- المساهمات : 0
نقاط : 2482
السٌّمعَة : 0
العمر : 40
الموقع : www.traidnt-ar.com
بيض عيون بالبسطرمة
الجمعة 2 أغسطس 2024 - 8:40
بيض عيون بالبسطرمة
- سمن : ملعقة كبيرة
- البيض : 6 حبات
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
[*]أضيفي البسطرمة وقلبي حتى يتحمر قليلاً.
[*]قومي بكسر البيض ثم رشي الملح، والفلفل، والكمون، واتركيه بدون تقليب لينضج البيض حسب الرغبة.
[*]قومي بتقديمه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص والخضار.
[/list]
المقادير
- البسطرمة : 200 غم (مقطعة حلقات)- سمن : ملعقة كبيرة
- البيض : 6 حبات
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
طريقة التحضير
[list=rtl][*]قومي بتسخين السمن في مقلاة على نار متوسطة.[*]أضيفي البسطرمة وقلبي حتى يتحمر قليلاً.
[*]قومي بكسر البيض ثم رشي الملح، والفلفل، والكمون، واتركيه بدون تقليب لينضج البيض حسب الرغبة.
[*]قومي بتقديمه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص والخضار.
[/list]
سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!
سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتحصل على المزيد من المنتدى!
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى