كرسبي الجبن

المقادير

طريقة التحضير

1. في وعاء عميق، اهرسي البطاطس مع الملح، والحلیب، وبودرة البصل، وربع كوب من الزبدة، واخلطيهم جيداً.
   
2. اصنعي كرات متساوية من مزيج البطاطس واحشيها بمكعبات الجبن مع الحفاظ على شكل الكرة.
   
3. غمّسي كرات البطاطس برقائق الذرة المطحونة، وادهنيها بكمية الزبدة المتبقية.
   
4. وزعي كرات البطاطس في صینیة فرن.
   
5. أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لحوالي 20-25 دقیقة حتى تنضج وقدميها ساخنة.