معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك
نعلم جميعاً ان المنتدي مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد ..
من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدي على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه ..
فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك
نعلم جميعاً ان المنتدي مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد ..
من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدي على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه ..
فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..
معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
اذهب الى الأسفل
AZHAR
AZHAR
عضو مشارك
عضو مشارك
المساهمات : 80
السٌّمعَة : 0
العمر : 40
الموقع : الاردن

جديد طريقة عمل فليفلة ملونة محشية أرز

السبت 26 أكتوبر 2024 - 8:17
[h3]طريقة عمل فليفلة ملونة محشية أرز[/h3]

[h3]المقادير[/h3]
                       
                                                                       - الفلفل الملوّن :                                        4 حبات                                        
                                                                           - الأرز :                                        250 غراماً                                        
                                                                           - لحم غنم :                                        250 غراماً                                        
                                                                           - نعناع يابس :                                        ملعقة صغيرة                                        
                                                                           - البصل :                                        1 حبة                                        
                                                                           - الثوم :                                        فصّان                                        
                                                                           - مرق خضار :                                        2 كوب                                        
                                                                           - ملح :                                        حسب الرغبة                                        
                                                                           - فلفل أسود :                                        نصف ملعقة صغيرة                                        
                                                                           - معجون الطماطم :                                        ملعقة كبيرة                                        
                                                                           - زيت الزيتون :                                        3 ملاعق كبيرة                                        
                                                       
[h3]طريقة التحضير[/h3]
                           
[list=1][*]    
[*]في مقلاة على النار ضعي البصل مع زيت الزيتون وقلبي حتى يذبل البصل.
[*]   
[*]أضيفي الثوم والنعناع اليابس وقلبي ثم أضيفي المرق.
[*]   
[*]ضعي الأرز المنقوع مسبقاً واللحم المفروم ناعم في وعاء.
[*]   
[*]أضيفي البصل والثوم مع الزيت لوعاء الأرز وقلبي كل الخليط معاً وتبلي بالملح.
[*]   
[*]احشي الفليفلة الملونة لثلاث أرباع.
[*]   
[*]غطيها بغطاء الفلفل وثبتي الغطاء بالعود الخشبي.
[*]   
[*]ضعي الفليفلة الملونة في الصينية ورصيها، ثم ضعي المرق مع معجون الطماطم في وعاء وأضيفي الملح والفلفل الأسود وضعيهم فوق الفليفلة الملونة المحشية.
[*]   
[*]أدخلي الصينية للفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج الفليفلة، وقدميها في طبق التقديم ساخنة.
[/list]
الرجوع الى أعلى الصفحة

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتحصل على المزيد من المنتدى!

تسجيل الدخول

إذا كان لديك حساب ، الرجاء تسجيل الدخول

تسجيل الدخول
تسجيل عضوية جديدة

إنشاء حساب جديد في المنتدى مجاني تمامًا

قم بالتسجيل الآن
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المعهد غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه إتجاه مايقوم به من بيع وشراء وإتفاق وأعطاء معلومات موقعه
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي معهد ترايدنت ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)