معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك
نعلم جميعاً ان المنتدي مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد ..
من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدي على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه ..
فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك
نعلم جميعاً ان المنتدي مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد ..
من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدي على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه ..
فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..
معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
اذهب الى الأسفل
AZHAR
AZHAR
عضو مشارك
عضو مشارك
المساهمات : 80
السٌّمعَة : 0
العمر : 40
الموقع : الاردن

جديد السمبوسة باللحم المفروم والبهارات

الجمعة 1 نوفمبر 2024 - 3:01
السمبوسة باللحم المفروم والبهارات

[h3]المقادير[/h3]
- لحم مفروم : نصف كيلو
- البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات : نصف ملعقة صغيرة
- السمنة : ملعقة كبيرة
- الكرات : كوب (أخضر / مقطع صغير)
- عجينة سمبوسة : عبوة (جاهزة)
- الزيت : غزير (للقلي)

[h3]طريقة التحضير[/h3]
[list=1][*][size=14]في قدر على النار، سخني ملعقة السمنة حتى تذوب، ثم أضيفي البصل المقطع وقلبيه حتى يذبل.[/size]
[*][size=14]أضيفي اللحم المفروم، ونكهي بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات، وقلبي حتى ينضج اللحم.[/size]
[*][size=14]ارفعي اللحم عن النار، واتركيه حتى يبرد قليلاً، أضيفي الكرات المقطع، وغطي القدر لبضع دقائق.[/size]
[*][size=14]احشي عجينة السمبوسة الجاهزة بخليط الحشوة، وشكلّي السمبوسة على شكل مثلثات، وضعيها جانباً حتى نفاذ الكمية.[/size]
[*][size=14]في مقلاة غير لاصقة على النار، ضعي الزيت الغزير، واتركيه حتى يسخن على نار متوسطة الحرارة.[/size]
[*][size=14]اقلي حبات السمبوسة حتى تصل إلى اللون الذهبي من جميع الجهات، ثم قدمي السمبوسة ساخنة.[/size]
[/list]
الرجوع الى أعلى الصفحة

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتحصل على المزيد من المنتدى!

تسجيل الدخول

إذا كان لديك حساب ، الرجاء تسجيل الدخول

تسجيل الدخول
تسجيل عضوية جديدة

إنشاء حساب جديد في المنتدى مجاني تمامًا

قم بالتسجيل الآن
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المعهد غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه إتجاه مايقوم به من بيع وشراء وإتفاق وأعطاء معلومات موقعه
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي معهد ترايدنت ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)