معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك
نعلم جميعاً ان المنتدي مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد ..
من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدي على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه ..
فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك
نعلم جميعاً ان المنتدي مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد ..
من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدي على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه ..
فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..
معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
اذهب الى الأسفل
AZHAR
AZHAR
عضو فعال
عضو فعال
المساهمات : 575
السٌّمعَة : 0
العمر : 41
الموقع : الاردن

جديد صينية كفتة اللحم المفروم والباذنجان في الفرن

الخميس 7 نوفمبر 2024 - 7:12
صينية كفتة اللحم المفروم والباذنجان في الفرن

[h3]المقادير[/h3]
- لحم مفروم : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الباذنجان : 1 حبة (رومي / كبير الحجم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- فتات الخبز : 2 ملعقة كبيرة
- طماطم : 2 حبة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة
- الفلفل الحار : 1 حبة (اختياري)
- سمن : ملعقة كبيرة

[h3]طريقة التحضير[/h3]
[list=1][*][size=14]قطعي الباذنجان لشرائح دائرية سميكة قليلاً.[/size]
[*][size=14]اخلطي اللحم المفروم مع البصل المفروم، والبهارات المشكلة، والملح، والفلفل الأسود، وفتات الخبز.[/size]
[*][size=14]ادهني الصينية بالسمن، ووزعي شرائح الباذنجان مع رشة ملح.[/size]
[*][size=14]شكلي الكفتة على هيئة كرات، ورصيها بالتساوي فوق الباذنجان، ثم وزعي شرائح الطماطم المقطعة، والفلفل الرومي، والفلفل الحار.[/size]
[*][size=14]غطي الصينية بورق القصدير، وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة.[/size]
[*][size=14]ارفعي ورق القصدير، وافتحي شواية الفرن، واتركي الصينية بالفرن لمدة 10 دقائق حتى تتحمر.[/size]
[*][size=14]قدميها ساخنة بجانب الخبز العربي.[/size]
[/list]
الرجوع الى أعلى الصفحة

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتحصل على المزيد من المنتدى!

تسجيل الدخول

إذا كان لديك حساب ، الرجاء تسجيل الدخول

تسجيل الدخول
تسجيل عضوية جديدة

إنشاء حساب جديد في المنتدى مجاني تمامًا

قم بالتسجيل الآن
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المعهد غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه إتجاه مايقوم به من بيع وشراء وإتفاق وأعطاء معلومات موقعه
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي معهد ترايدنت ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)