معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك
نعلم جميعاً ان المنتدي مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد ..
من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدي على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه ..
فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك
نعلم جميعاً ان المنتدي مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد ..
من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدي على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه ..
فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..
معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
اذهب الى الأسفل
AZHAR
AZHAR
عضو فعال
عضو فعال
المساهمات : 585
السٌّمعَة : 0
العمر : 41
الموقع : الاردن

جديد طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي

الثلاثاء 12 نوفمبر 2024 - 19:11
طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي

المقادير
- للتغطية :

    بقسماط : كوب
    دقيق : نصف كوب
    النشاء : نصف كوب

- الدجاج : كيلو
- عصير الليمون : نصف كوب
- الصويا صوص : نصف كوب
- صلصة طماطم : نصف كوب
- الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 اكواب (للقلي)
طريقة التحضير

    في وعاء عميق، ضعي عصير الليمون، والصويا صوص، والثوم، وصلصة الطماطم، واخلطي المزيج جيداً.
    أضيفي الملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، وأعيدي الخلط جيداً حتى تتجانس المكونات.
    أضيفي قطع الدجاج في التتبيلة وقلبيها حتى تتغطى بالكامل، ثم اتركيها لحوالي 4 ساعات حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
    في وعاء ضعي الدقيق والبقسماط والنشا وقلبي المكونات حتى تتداخل.
    غمسي قطع الدجاج في خليط الدقيق حتى يتغطى من جميع الجهات.
    سخني الزيت في مقلاة واسعة وعميقة على النار، ثم إقلي قطع الدجاج وقلبيها حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون من الجهتين.
    صفّي قطع الدجاج من الزيت وضعيها على ورق المطبخ لتمتص الزيت الزائد منه، ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
الرجوع الى أعلى الصفحة

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتحصل على المزيد من المنتدى!

تسجيل الدخول

إذا كان لديك حساب ، الرجاء تسجيل الدخول

تسجيل الدخول
تسجيل عضوية جديدة

إنشاء حساب جديد في المنتدى مجاني تمامًا

قم بالتسجيل الآن
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المعهد غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه إتجاه مايقوم به من بيع وشراء وإتفاق وأعطاء معلومات موقعه
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي معهد ترايدنت ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)