معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك
نعلم جميعاً ان المنتدي مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد ..
من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدي على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه ..
فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك
نعلم جميعاً ان المنتدي مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد ..
من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدي على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه ..
فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..
معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
اذهب الى الأسفل
AZHAR
AZHAR
عضو فعال
عضو فعال
المساهمات : 585
السٌّمعَة : 0
العمر : 41
الموقع : الاردن

جديد ساندوتش كرسبي رول

الخميس 14 نوفمبر 2024 - 10:24
ساندوتش كرسبي رول

المقادير
- صدر الدجاج : 1 صدر (مسلوق)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- خبز التورتيلا : 4 حبات
- البطاطس : حسب الرغبة (مقلية / للتقديم)
- الزيت النباتي : حسب الحاجة (غزير/ للقلي)
- كورن فليكس : 2 كوب
- البيض : 2 حبة
- دقيق : ملعقة كبيرة (وماء للصق أطراف الخبز)
طريقة التحضير

    قطعي صدر الدجاج المسلوق لشرائح بالطول.
    في قدر على النار، ضعي الزيت وأضيفي شرائح البصل والثوم المهروس وقلبي حتى يذبل، ثم أضيفي شرائح الدجاج والبهارات وقلبي الخليط حتى يتجانس.
    بعد 5 دقائق، ارفعي القدر عن النار واتركيه حتى يبرد.
    اخلطي المايونيز والكاتشب والقليل من البهارات في طبق واتركي المزيج جانباً.
    في وعاء صغير، ضعي القليل من الماء والدقيق وقلبي جيداً ليصبح سائلاً وسميك القوام قليلاً.
    في محضر الطعام، اضربي الكورن فليكس حتى يصبح مجروشاً خشناً.
    ابدئي بحشو خبز التورتيلا بدهن الخبز بصوص الكاتشب والمايونيز.
    أضيفي أصابع البطاطس المقلية في منتصف الرغيف والدجاج المقطع، ثم أضيفي الصوص مرة أخرى، وأغلقي الخبز من الجوانب بخليط الماء والدقيق ولفيه على شكل رول.
    بعد ذلك، غمسي الساندويش في البيض المخفوق ثم يُغمس ويُغلف جيداً في الكورن فليكس المجروش الخشن.
    كرري الخطوات السابقة حتى نفاذ الكمية.
    ضعي الساندويشات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تبرد وتتماسك.
    في زيت ساخن وغزير، اقلي الرول كرسبي حتى يصل إلى اللون الذهبي والقرمشة اللذيذة، وقدميه ساخناً.
الرجوع الى أعلى الصفحة

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتحصل على المزيد من المنتدى!

تسجيل الدخول

إذا كان لديك حساب ، الرجاء تسجيل الدخول

تسجيل الدخول
تسجيل عضوية جديدة

إنشاء حساب جديد في المنتدى مجاني تمامًا

قم بالتسجيل الآن
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المعهد غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه إتجاه مايقوم به من بيع وشراء وإتفاق وأعطاء معلومات موقعه
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي معهد ترايدنت ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)