ساندويش فاهيتا الدجاج بالكريمة الحامضة

ساندويش فاهيتا الدجاج بالكريمة الحامضة

المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- الكريما الحامضة : 2 ملعقة كبيرة
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة صغيرة (طازجة ومفرومة)
- صلصة حارة : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- خبز التورتيلا : حسب الحاجة
- خس : كوب (مفروم فرماً خشناً)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)
طريقة التحضير

    في وعاء عميق، ضعي شرائح الدجاج، ونكّهيها بعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود.
    في وعاء آخر، ضعي الكريمة الحامضة، والكزبرة، والصلصة الحارة، والكمون، وامزجي المكونات حتى تتجانس مع بعضها.
    سخني الزيت النباتي في مقلاة على النار، ثم أضيفي شرائح البصل وشوحيه حتى يذبل.
    أضيفي شرائح الدجاج فوق البصل، وشوحيها على نار متوسطة حتى تنضج.
    وزعي الدجاج والبصل على خبز التورتيلا، ثم وزعي الخس المفروم وشرائح الطماطم.
    أضيفي صلصة الكريمة الحامضة على الوجه، ثمّ لفي الساندويشات وقدميها فوراً.

ساندويش فاهيتا الدجاج بالكريمة الحامضة

ساندويش فاهيتا الدجاج بالكريمة الحامضة

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!