الرئيسية
س .و .ج
بحـث
الأعضاء
المجموعات
التسجيل
دخول
AZHARمشرف عام المنتدى
- المساهمات : 1157
السٌّمعَة : 0
العمر : 41
الموقع : الاردن
الأرز الأصفر بالدجاج
السبت 4 يناير 2025 - 21:37
الأرز الأصفر بالدجاج
المقادير
- الأرز : كوب
- الماء : كوبان
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
طريقة التحضير
1. سخني الزيت في قدر غير لاصق على النار وأضيفي الدجاج والفلفل الأسود ومكعب مرق الدجاج وقلبي حتى يتحمر وينضج.
2. أضيفي الأرز والكركم وقلبي.
3. أضيفي الماء واتركي المزيج على النار حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 - 30 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
4. اسكبي المزيج في طبق التقديم وقدميه ساخنا.
سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!
سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتحصل على المزيد من المنتدى!
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى