معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك
نعلم جميعاً ان المنتدي مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد ..
من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدي على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه ..
فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك
نعلم جميعاً ان المنتدي مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد ..
من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدي على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه ..
فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..
معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
اذهب الى الأسفل
AZHAR
AZHAR
عضو مشارك
عضو مشارك
المساهمات : 340
نقاط : 1018
السٌّمعَة : 0
العمر : 40
الموقع : www.traidnt-ar.com

جديد بيتزا بالزعتر

السبت 6 يوليو 2024 - 21:21
بيتزا بالزعتر




 بيتزا بالزعتر C4827676566047503d415e2c50632352_w750_h500




المقادير

- العجينة :
  • دقيق : 2 كوب
  • زيت الزيتون : نصف كوب
  • خميرة : ملعقة كبيرة
  • ملح : رشّة
  • سكر : رشّة
  • ماء دافئ : حسب الحاجة (للعجن)

- لتحضير الحشوة :
  • الزعتر : كوب
  • زيت الزيتون : نصف كوب
  • طماطم : 1 حبة (مقطعة إلى شرائح)
  • البصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)
  • جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

طريقة التحضير

  1. في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع زيت الزيتون، والخميرة، والملح، والسكر، ثم صبّي الماء تدريجياً مع العجن بيديكِ جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  2. غطي العجينة واتركيها جانباً حتى ترتاح لمدة 30 دقيقة.
  3. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  4. ادهني صينية خبز بالزيت، ثم افردي بها العجينة.
  5. رشّي زيت الزيتون على العجينة، ثم وزعي فوقه الزعتر، ثم شرائح الطماطم وشرائح البصل.
  6. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.
  7. أخرجي الصينية من الفرن وانثري جبن الموزاريلا على الوجه.
  8. أعيدي صينية البيتزا إلى الفرن لحوالي 5 دقائق إضافية حتى يذوب الجبن، ثم قطعيها وقدميها ساخنة.
الرجوع الى أعلى الصفحة

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتحصل على المزيد من المنتدى!

تسجيل الدخول

إذا كان لديك حساب ، الرجاء تسجيل الدخول

تسجيل الدخول
تسجيل عضوية جديدة

إنشاء حساب جديد في المنتدى مجاني تمامًا

قم بالتسجيل الآن
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المعهد غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه إتجاه مايقوم به من بيع وشراء وإتفاق وأعطاء معلومات موقعه
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي معهد ترايدنت ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)