معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك
نعلم جميعاً ان المنتدي مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد ..
من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدي على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه ..
فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك
نعلم جميعاً ان المنتدي مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد ..
من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدي على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه ..
فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..
معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
اذهب الى الأسفل
AZHAR
AZHAR
عضو مشارك
عضو مشارك
المساهمات : 422
نقاط : 1264
السٌّمعَة : 0
العمر : 40
الموقع : www.traidnt-ar.com

جديد فطير مشلتت مصري

الأحد 7 يوليو 2024 - 21:31
فطير مشلتت مصري




 فطير مشلتت مصري C801550314c49ec3e8324678131100ba_w750_h500










المقادير

- دقيق : 6 اكواب
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الماء : 2 كوب (أو حسب الحاجة)
- الزبدة : 2 كوب (ليّنة)

طريقة التحضير

  1. في وعاء عميق، اخلطي كل المكونات السابقة لمدة 3 دقائق.
  2. اتركي العجينة ترتاح لمدة 5 دقائق.
  3. على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة باستخدام الشوبك ووزعي الزبدة عليها بالتساوي.
  4. لُفي العجينة على شكل رول وقسميها لـ 8 أجزاء متساوية.
  5. ضعي كمية متوسطة من الزيت على السطح، ثم إبدأي في فرد العجينة بيديكِ قدر الإمكان بحيث تصبح العجينة شفافة.
  6. طبقي العجينة من كل الجهات واجعليها على شكل كرة مع مراعاة توزيع السمن بين كل الطبقات.
  7. سخني الفرن على أعلى درجة حرارة.
  8. في صينية للفرن مدهونة بالزيت، ضعي عجينة الفطير المشلتت، وأدخليها للفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها ذهبي.
  9. قدمي الفطير المشلتت ساخناً بجانب العسل والجبنة.

AZHAR يعجبه هذا الموضوع

الرجوع الى أعلى الصفحة

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتحصل على المزيد من المنتدى!

تسجيل الدخول

إذا كان لديك حساب ، الرجاء تسجيل الدخول

تسجيل الدخول
تسجيل عضوية جديدة

إنشاء حساب جديد في المنتدى مجاني تمامًا

قم بالتسجيل الآن
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المعهد غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه إتجاه مايقوم به من بيع وشراء وإتفاق وأعطاء معلومات موقعه
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي معهد ترايدنت ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)