معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك
نعلم جميعاً ان المنتدي مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد ..
من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدي على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه ..
فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك
نعلم جميعاً ان المنتدي مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد ..
من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدي على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه ..
فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..
معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
اذهب الى الأسفل
AZHAR
AZHAR
عضو مشارك
عضو مشارك
المساهمات : 341
نقاط : 1021
السٌّمعَة : 0
العمر : 40
الموقع : www.traidnt-ar.com

جديد طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص

الأربعاء 10 يوليو 2024 - 16:01
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص


 طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص A9406ae51b5b60f1206813a47af59546_w750_h500




المقادير

- صوص الشوكولاتة :
  • كريمة : كوب (سائلة)
  • الشوكولاتة : كوب (مفرومة)

- سكر : كوب
- الزيت النباتي : كوب
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- زبادي : كوب
- دقيق : 2 كوب (منخل)
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : نصف كوب

طريقة التحضير

  1. اخفقي السكر مع الزيت في الخفاقة حتى يصبح المزيج هشاً.
  2. أضيفي البيض واخفقي.
  3.  أضيفي الفانيلا والزبادي واخفقي حتى تتجانس المكونات.
  4. أضيفي الدقيق المنخل، والكاكاو البودرة، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، واخفقي جيداً حتى يتجانس الخليط.
  5.  جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزيت ورشة دقيق.
  6. صبي مزيج الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  7. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 15 دقيقة ليبرد ثم ضعيه في طبق التقديم.
  8. لتحضير صوص الشوكولاتة: سخني الكريمة السائلة في قدر على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان من الأطراف.
  9. ارفعي القدر عن النار، وأضيفي الشوكولاتة المفرومة، وقلبي حتى تذوب مع الكريمة ويصبح المزيج ناعماً.
  10. اتركي الصوص يبرد مدة 15 دقيقة ثم وزعيه فوق الكيك، ثم قطعيه وقدميه.

AZHAR يعجبه هذا الموضوع

الرجوع الى أعلى الصفحة

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتحصل على المزيد من المنتدى!

تسجيل الدخول

إذا كان لديك حساب ، الرجاء تسجيل الدخول

تسجيل الدخول
تسجيل عضوية جديدة

إنشاء حساب جديد في المنتدى مجاني تمامًا

قم بالتسجيل الآن
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المعهد غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه إتجاه مايقوم به من بيع وشراء وإتفاق وأعطاء معلومات موقعه
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي معهد ترايدنت ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)