صدور الدجاج بطريقة لذيذة للدايت

المقادير

طريقة التحضير

1. ضعي عصير الليمون، وزيت الزيتون، والخلّ الأبيض، في وعاء عميق، ثم أضيفي البابريكا، والملح، والفلفل الأسود، والثوم البودرة، والزنجبيل المطحون، والهيل المطحون.
   
2. اخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج مع بعضها البعض، ثم أضيفي صدور الدجاج، وقلّبيها مع التتبيلة حتى تتغطى بالكامل.
   
3. غطي الوعاء بورق النايلون، وضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
   
4. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم ضعي صدور الدجاج، وقلبيها من وقت إلى آخر حتى تنضج من كلا الجهتين.
   
5. ضعي صدور الدجاج في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.