الرئيسية
س .و .ج
بحـث
الأعضاء
المجموعات
التسجيل
دخول
AZHARعضو جديد
- المساهمات : 0
نقاط : 2482
السٌّمعَة : 0
العمر : 40
الموقع : www.traidnt-ar.com
دجاج كنتاكي المقلي
الإثنين 15 يوليو 2024 - 18:55
دجاج كنتاكي المقلي
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- طحين : ملعقة كبيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (مجففة ومطحونة)
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- الدجاج : دجاجة (مقطعة 8 قطع)
- الزيت : غزير (للقلي)
المقادير
- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- طحين : ملعقة كبيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (مجففة ومطحونة)
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- الدجاج : دجاجة (مقطعة 8 قطع)
- الزيت : غزير (للقلي)
طريقة التحضير
1. اخلطي الملح والفلفل والبابريكا والكزبرة والنشا والطحين والدجاج في كيس طعام بلاستيكي.
2. أغلقي الكيس وحركيه مع الدجاج حتى يتغطى الدجاج واتركيه لمدة ساعة.
3. سخني الزيت في قدر عميق أو مقلاة عميقة واقلي الدجاج فيه حتى يصبح مقرمشا وذهبي اللون وقدميه ساخنا إلى جانب البطاطس أو الخضار.
سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!
سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتحصل على المزيد من المنتدى!
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى