- AZHARعضو جديد
- المساهمات : 0
نقاط : 2482
السٌّمعَة : 0
العمر : 40
الموقع : www.traidnt-ar.com
معكرونة باللحم والقشطة
الثلاثاء 23 يوليو 2024 - 5:26
معكرونة باللحم والقشطة
٤٠ دقيقة
شخصين
[list=auto][*]1/4 كيلو لحم مفروم
[*] بصلة كبيرة
[*]1/2 فليفلة خضراء
[*] كزبرة
[*]ملعقة صغيرة ملح
[*]1/2 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
[*]كاس ونص معكرونة
[*]علبة قشطة
[*]ملعقة كبيرة جبن سائل
[*]3 ملاعق كريمة طبخ
[*] جبن موزاريلا
[/list]
نفرم البصل والفليفلة الخضراء ونتركه على الفرن مع الزيت لحد مايصير لونه ذهبي
[*]2
نغسل اللحم المفروم ونضيفه على البصل وفوقه الكزبرة المفرومة ونص ملعقة بهارات مشكل وملعقة ملح صغيرة ورشة فلفل أسود ونخلطه كويس نترك اللحم تستوي نص ساعة ونطبخ المعكرونة سابقاً
[*]3
خلطة القشطة علبة قشطة مع ملعقه جبن وكريمة الطبخ نخلط المكونات مع بعض وناخذ ملعقتين من خليط القشطة ونخلطهم مع المكرونة لما صفيناها من الماء ونخلطها تمام مع القشطة
[*]4
بعد ماتستوي اللحمة ونتأكد ان مافيها ماء زياده نضيفها على المكرونة ونسكب القشطة فوقها بالتساوي ونرش عليها شوية جبن موزاريلا وندخلها الفرن تتحمر من فوق عشر دقائق تقريبا
[*]5
وبالهنا والشفا
[/list]
المكوّنات
٤٠ دقيقة
شخصين
[list=auto][*]1/4 كيلو لحم مفروم
[*] بصلة كبيرة
[*]1/2 فليفلة خضراء
[*] كزبرة
[*]ملعقة صغيرة ملح
[*]1/2 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
[*]كاس ونص معكرونة
[*]علبة قشطة
[*]ملعقة كبيرة جبن سائل
[*]3 ملاعق كريمة طبخ
[*] جبن موزاريلا
[/list]
الخطوات
[list=list-none][*]1نفرم البصل والفليفلة الخضراء ونتركه على الفرن مع الزيت لحد مايصير لونه ذهبي
[*]2
نغسل اللحم المفروم ونضيفه على البصل وفوقه الكزبرة المفرومة ونص ملعقة بهارات مشكل وملعقة ملح صغيرة ورشة فلفل أسود ونخلطه كويس نترك اللحم تستوي نص ساعة ونطبخ المعكرونة سابقاً
[*]3
خلطة القشطة علبة قشطة مع ملعقه جبن وكريمة الطبخ نخلط المكونات مع بعض وناخذ ملعقتين من خليط القشطة ونخلطهم مع المكرونة لما صفيناها من الماء ونخلطها تمام مع القشطة
[*]4
بعد ماتستوي اللحمة ونتأكد ان مافيها ماء زياده نضيفها على المكرونة ونسكب القشطة فوقها بالتساوي ونرش عليها شوية جبن موزاريلا وندخلها الفرن تتحمر من فوق عشر دقائق تقريبا
[*]5
وبالهنا والشفا
[/list]
سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!
سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتحصل على المزيد من المنتدى!
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى